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旬の物を
じーちゃん

ども

完成!
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エビとあさりのダシのカレー

今回レトルトにはあさりのダシを加えてもらいました

店の味とは違うけど

新しい仲間です

よろしくお願いします

さー

カレー屋の方でも動きがあるよ

5月位から

奥芝商店のお皿の中が変わっていくよ

ドンドン旬の物を取り入れる形になっていきます

少しは勉強した結果

やっぱり

その時期の旬の物が美味しくて

体にもいいって事がハッキリしてきた

前にも書いたけど

洞爺のタカさんに教わった

夏野菜は体を冷やし

秋冬の野菜は体を温める等

他にも

芽が出る野菜

玉葱やジャガイモは生命力が強く免疫力アップとか

その時期の物を食べるって

けっこう大切なんだね

珍しい野菜なんかも取り入れていきますね

そんなに長くないスパンで皿の中が変わっていきます

メニューも変わるかもです・・

お楽しみに!
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by okusyoo | 2010-04-13 18:28 | 奥芝洋介
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